10 anys del projecte FILIP'S LITTLE KITCHEN per a l'escola bressol NIN SEA FAIRY

SOBRE EL PROJECTE DE LA PETITA CUINA FILIPOVA:

El projecte es va concebre amb l'objectiu d'ajuda humanitària. Tot va començar el 2015 amb l'organització de l'Advent a Nin, on es van recaptar diners i es van donar a una llar d'infants. Durant l'Advent del 2016, es va organitzar una acció per obrir i equipar el Buba Bar a Vinkovci, la primera cafeteria amb personal per a persones amb síndrome de Down. Després d'això, es van celebrar dos tallers de cuina a la llar d'infants Morska vila de Nin. Després d'un breu descans, en organització conjunta amb l'Associació Juvenil de Nin, es va organitzar un Advent humanitari el 2022, on es van recaptar fons per a una noia, Lea Kajtazi de Zadar, que pateix un tumor del nervi òptic. Aquest any es commemora el 10è aniversari del projecte i estem ajudant a millorar la nostra comunitat a la ciutat de Nin. Casualitat o no, el primer any de disseny del projecte i l'edició d'aniversari estan destinats als nostres conciutadans més joves i a la llar d'infants Morska vila Nin per equipar una nova llar d'infants on s'allotgen 118 nens de Nin, Zaton, Grba, Ninski stanova, Poljica briga i altres llocs, perquè la seva estada a la llar d'infants durant tot el dia sigui el més agradable possible.

El primer esdeveniment se celebrarà el dia de Sant Lluc, el 13 de desembre de 2025, a les instal·lacions del Centre Cívic de Nin, on es troba la sortida de l'anomenada "Marató de Nadal de Nin". La marató recorrerà "Nin", és a dir, el nucli antic de la ciutat, a partir de les 11:00 h. Tothom hi està convidat, grans i petits, però enviem una invitació especial als nens i pares que es trobaran amb Sant Lluc a la línia de meta. A partir de les 12:00 h, tothom de la petita cuina d'en Filip rebrà mongetes, patates fregides i te calent. Els principals patrocinadors de l'esdeveniment són l'Ajuntament de Nin, Nin turizam doo, el Centre Cívic de Nin, la konoba Dalmacija Nin i Fritulica Nin.

En l'organització de Filipova mala kužina, se celebren dos sopars de donants a les instal·lacions del centre cívic de Nin.

El primer sopar de donants se celebrarà el 27 de desembre de 2025. Està previst que sigui un sopar de donants per a 30 persones. Començarà a les 18:00. El patrocinador principal d'aquest sopar és Premium finish jdoo, Nin. Tots els donants d'aquest sopar tastaran el primer "spud bud" de Nin, que es servirà en un alegre ambient nadalenc.

El segon sopar de donants se celebrarà el 28 de desembre de 2025, i el patrocinador principal és Antenor doo, agència immobiliària Nin. El convidat d'aquesta vetllada és el xef Ivan Tartaro , originari de Nin, que va néixer i créixer a Nova York, on va començar la seva carrera culinària. Després, va treballar a Zagreb com a xef de festa o sous-chef en restaurants prestigiosos com Mano2, Noel, Soi Fusion, però finalment va tornar a la seva Nin natal. Aquest prestigiós xef va guanyar el premi al millor xef del comtat de Zadar del 2025. Conec l'Ivan des de petit, el valoro com a amic i xef, i aquesta no és la nostra primera col·laboració. Creieu-me, seria una veritable llàstima no delectar el vostre paladar amb un plat de la seva cuina. El sopar comença a les 18:00. El preu dels sopars de donants és de 30,00 euros.

En aquesta pàgina també podeu trobar diverses ofertes de patrocinadors que participen en aquest projecte, com ara dinars o sopars, samarretes, davantals, obres d'art en tela, serveis de perruqueria, etc.

Gràcies a tothom qui ha participat fins ara, especialment a l'Ajuntament de Nin per reconèixer aquesta iniciativa per millorar la nostra comunitat. També agraïm per endavant a tots els donants el seu suport, esperem la vostra arribada i socialitzar junts.

Convidem a tothom qui encara no s'hagi unit a aquesta campanya humanitària de Nadal a unir-s'hi més tard.

Tots els patrocinadors que han participat fins ara:

Ciutat de Nin, Oficina de turisme de Nin, Centre Cívic de Nin

Antenor doo agència immobiliària propietat de Tonći Pijaca, Premium finish jdoo propietat de Tomislav Pijaca, Konoba Dalmacija propietat de Marko Šalov, uo Fritulica propietat de Sandra Majić, OPG Stulić Nin propietat de Drago Stulić, Papas pizza and burger Nin propietat de Robert Musulin, Fizio PK Ninčes propietat de Zadar Dragović Pedić, De salt street food Zadar propietat de Zvonimir Bukvić, Tratoria Peperoni Nin propietat d'Oleg Glavan i Marijan Jurišić, Take the cake Zadar propietat de Tanja Miljković, Restaurant Story Vir propietat de Dario Jelić, Pizzeria Montana Vrsi propietat d'Ivan Perinić, estudi de Nova gradijan Jaki, propietat de l'estudi Nova gradijan Jaki Radoboljac, Poljoprivredno uslugni obrt Ivan Grbe propietat de Luka i Stipe Jakovčević, Konoba Kamen Zadar propietat de Hrvoje Lerga, Capo Grill Zadar propietat d'Ivica Milutin, La cabana mexican street food Zadar propietat de Marijana Režan, Teatro bar Zadar propietat de Toni Šimićev, perruqueria Exclusive Nin propietat de Martina Pavlović, Tete Čistaći propietat de Pro-ivlečić façana, propietat de Pro-ivlečić de Josip Bašić