L'objectiu principal de la tecnologia del bokashi de fems és proporcionar una solució sostenible i eficient per a la gestió de residus agrícoles. El seu objectiu és:

1. Millora de la fertilitat del sòl: En fermentar el fems, la tecnologia bokashi conserva nutrients com el nitrogen, fent-los fàcilment disponibles per a les plantes i millorant la salut del sòl.

2. Reduir l'impacte ambiental: El procés minimitza les emissions de gasos d'efecte hivernacle, com el metà i l'amoníac, que són habituals en els mètodes tradicionals de gestió de fems.

3. Promoure l'agricultura sostenible: En reduir la dependència dels fertilitzants químics i millorar la productivitat del sòl, la tecnologia bokashi dóna suport a les pràctiques agrícoles respectuoses amb el medi ambient.

4. Gestió eficient de residus: ofereix un mètode ràpid i sense olors per processar el fem, convertint-lo en subproductes valuosos com ara fermentats líquids i sòlids per a ús agrícola.

PROBLEMA:

Els residus biològics són un gran problema.

IDEA DE NEGOCI:

Tecnologia de bokashi de fems

Impacte clau:

1. Més ràpid: 2 setmanes en comptes de 0,5 anys

2. Sense emissions de CO2

3. Sense lixiviació de nutrients

4. Fet localment: sense costos de transport

5. Restauració del microbioma del sòl

6. Bloqueja el carboni al sòl

7. Reduir la quantitat de fertilitzants sintètics

8. L'EM augmenta l'absorció de Ca, cosa que resulta en plantes més fortes i menys protecció vegetal necessària.

La tecnologia del bokashi de fems introdueix un nou enfocament per a la gestió dels residus agrícoles aprofitant els microorganismes per fermentar el fem i els residus orgànics. Aquí teniu com destaca:

Innovació:

A diferència del compostatge tradicional, la fermentació del bokashi és un procés anaeròbic, és a dir, que exclou l'oxigen. Aquest mètode utilitza microbis i fongs especialitzats per descompondre la matèria orgànica de manera eficient, alliberant diversos metabòlits i nutrients.

Elimina les emissions de gasos d'efecte hivernacle com el metà i l'amoníac, que són habituals en la gestió convencional de fems.

Resolució de problemes:

La tecnologia Bokashi aborda el repte de la pèrdua de nutrients durant la descomposició del fem. En bloquejar el nitrogen als subproductes, millora la fertilitat del sòl i redueix la dependència dels fertilitzants químics.

Beneficis pràctics:

El procés és ràpid, triga unes dues setmanes.

Produeix subproductes valuosos com a fertilitzants líquids i sòlids, que es poden utilitzar per millorar la salut i la productivitat del sòl.

Aquesta tecnologia representa una millora significativa respecte a les solucions existents, i ofereix una alternativa sostenible, eficient i respectuosa amb el medi ambient a la gestió tradicional de fems.

La tecnologia del bokashi de fems destaca dels enfocaments existents pel seu procés innovador i els seus beneficis:

Fermentació anaeròbica: A diferència del compostatge tradicional, el bokashi utilitza la fermentació anaeròbica, que minimitza la pèrdua de nutrients i redueix les emissions de gasos d'efecte hivernacle com el metà i l'amoníac.

Millora de la salut del sòl: el fem tractat amb Bokashi millora la fertilitat del sòl augmentant la diversitat i la disponibilitat de nutrients. També ajuda a modificar els sòls àcids, cosa que el fa més eficaç que el fem convencional.

Control d'olors: El procés de fermentació elimina les olors desagradables, cosa que el fa més adequat per al seu ús en diversos entorns.

Processament ràpid: la tecnologia Bokashi és més ràpida que els mètodes tradicionals, i només triga unes dues setmanes a produir subproductes aprofitables.

Sostenibilitat: Ofereix una via de baixes emissions per a la gestió de residus agrícoles, contribuint a la resiliència climàtica i a les pràctiques agrícoles sostenibles.

Aquestes característiques úniques fan que la tecnologia bokashi sigui revolucionària en la gestió de fems.

Els fons s'utilitzaran únicament per desenvolupar la tecnologia de bokashi de fems per a climes del nord.

Cada col·laborador rebrà, després de realitzar els experiments (si s'assoleix la suma objectiu), un petit document PDF com a resum de l'R+D realitzada i una nota d'orientació gratuïta.