Hola, em dic Vincenzo i m'agradaria recaptar capital inicial per construir una cadena de restaurants innovadora i sense precedents per oferir als clients un valor afegit.

He desenvolupat una taula especial per a aquest propòsit i m'agradaria utilitzar-la per oferir als meus convidats les especialitats de les 20 regions italianes en el futur.

El meu concepte és únic i serà un èxit.

Aquest concepte gastronòmic només està permès en ciutats de 500.000 habitants o més.

També m'agradaria explicar-vos més sobre el meu concepte complet.

Cada donant serà esmentat personalment per mi i podrà sopar gratuïtament als nostres restaurants un cop al mes.

A més, tots els donants rebran accions/tokens preferents en funció de l'import de la seva donació.

_________________________________________________________

Vam desenvolupar aquest prototip per ser utilitzat en un concepte de restaurant amb llicència.

Això és només una taula petita amb 6-8 seients.

Les taules que utilitzarem més tard en la indústria de la restauració són adequades per a un mínim de 30 seients per taula.

Volem construir una cadena de restaurants amb 20 taules i 30 seients cadascuna...

Això vol dir 20 taules amb 30 seients cadascuna = 600 seients.

Per què 20 taules en un restaurant?

Itàlia té 20 regions i cada regió té les seves pròpies especialitats culinàries...

Cada taula representarà una regió italiana.

Amb les especialitats de la regió respectiva.

Aquests són plats que no trobareu als restaurants perquè són molt casolans.

En el futur, aquest tipus de restaurant només es trobarà a les grans ciutats de més de mig milió d'habitants.

La nostra idea és reunir la gent sense reserva de taula ni menú.

La gent de les grans ciutats té cada cop menys temps i per això ens preocupa molt oferir a aquests hostes un dinar agradable, assequible i satisfactori. Sense estrès ni llargues esperes.

Només es serveixen petits plats amb diversos plats regionals.

Això et dóna l'oportunitat de gaudir de diferents especialitats sense gastar molts diners.

La decoració serà molt mediterrània. Amb moltes plantes i petits oliveres, llimoners i tarongers...

Hi haurà un taulell molt llarg on podreu esperar que hi hagi seients lliures.

S'integraran al restaurant un saló de cigars i whisky, així com una sala de fumadors.

Música i entreteniment en directe garantits cada dia.

La cuina és visible des de tots els costats.

Tothom pot canviar de taula com vulgui durant la seva estada i gaudir dels plats regionals.

El preu del menú és un preu fix (tarifa plana).

Ajustarem la tarifa plana entre el dinar i el sopar.

Així doncs, un concepte de "menjar tot el que puguis".

Qualsevol menjar que no es mengi aquell dia va a l'organització benèfica de la casa, que el distribueix gratuïtament entre els necessitats i els nens.

Això només és un petit resum del que tenim al cap...

Sé que també t'encantarà aquest concepte.