Dia duit gach duine,

Is sinne Rossella agus Lorenzo, lánúin Sicileach paiseanta a chinn filleadh ar Messina tar éis taithí a fháil i saol na fáilteachais in óstáin só i Londain.

Tháinig muid ar ais le brionglóidí móra agus fonn mór le déanamh, ach thug an saol dúshlán dúinn gan choinne: fuair mo pháirtí amach go raibh ailse cheirbheacsach uirthi. D’athraigh sé seo ár bpleananna agus chuir sé iachall orainn fanacht i Messina.

In ainneoin na ndeacrachtaí, níor thug muid suas agus chinn muid barra beag a ghlacadh. Cúig bliana ó shin ghlacamar an áit seo agus chuir muid ár gcroí agus ár n-anam isteach ann. D'oibríomar go dian, ag sárú gach constaic, agus a bhuíochas le tacaíocht ár gcustaiméirí d'éirigh linn áit speisialta a chruthú, ina mothaíonn gach duine sa bhaile.

Is iad na hathbhreithnithe a fhaighimid gach lá ár sásamh is mó agus léiríonn siad dúinn go bhfuil muid ar an mbóthar ceart. Ach faraor, tá na costaisí ró-iomarca agus ní féidir linn an t-airgead atá de dhíth a chur ar leataobh leis an obair a theastaíonn ón mbeár a dhéanamh chun fás agus feabhsú.

Ina theannta sin, tá na costais chomh hard sin nach bhfuil sé d’acmhainn againn foireann a fhostú, rud a fhágann go bhfuil sé níos deacra fós ár gcuid oibre a bheith orainn 12 uair sa lá a bheith ag obair agus gan a bheith in ann sosa a dhéanamh fiú amháin nuair a bhíonn muid tinn. Agus, níos tábhachtaí fós, ba bhreá linn ár dteaghlach a leathnú. Ba mhaith linn leanbh a bheith againn, ach ní cheadaíonn ár gcoinníollacha eacnamaíocha reatha é.

Ar an ábhar sin, tá cinneadh déanta againn do chabhair a iarraidh. Teastaíonn beagán tacaíochta uainn chun leanúint ar aghaidh ag tairiscint seirbhís ardchaighdeáin, chun na spásanna a athchóiriú agus chun deiseanna nua fáis a chruthú.

Tá a fhios againn gur amanna deacra iad seo do chách, ach is féidir fiú le ranníocaíocht bheag difríocht a dhéanamh. Má chreideann tú ionainn agus inár dtionscadal, iarraimid ort cabhrú linn ár mbrionglóid a bhaint amach.

Míle buíochas le gach éinne atá ag iarraidh tacaíocht a thabhairt dúinn!