Dia duit!

Matic Žagar is ainm dom, tá mé 18 mbliana d’aois, agus ó bhí mé i mo óige, ba bhreá liom am a chaitheamh sa chistin ag bácáil milseoga éagsúla do mo mhuintir.

Is iad na rudaí is fearr liom a dhéanamh ná croissants, macarúin, arán sourdough, milseoga gloine, císte cisealta Prekmurje, pióga torthaí, taoschnónna, fianáin, crème brûlée, agus go leor eile.

Le déanaí, bhí mé ag bácáil le haghaidh cóisirí agus póstaí freisin, agus is é mo bhrionglóid ná mo shiopa taosráin féin a oscailt. Chun foghlaim conas taosráin Francacha den scoth a chruthú agus an oiread taithí agus is féidir a fháil, tá sé beartaithe agam staidéar a dhéanamh ar ealaíona taosráin na Fraince ag École Ducasse i bPáras. Mar sin féin, is dúshlán suntasach airgeadais dom an teagasc a chlúdach.

Sin an fáth a mbeinn fíorbhuíoch dá bhféadfá cur leis agus cabhrú liom mo bhrionglóidí a bhaint amach!

-----

Dia duit!

Matic Žagar is ainm dom, táim 18 mbliana d’aois agus ó bhí mé i mo óige is breá liom a bheith ag caitheamh aimsire sa chistin agus ag bácáil milseáin éagsúla do mo mhuintir.

Is fearr liom croissants, macaroons, arán le giosta a ullmhú, milseáin i prócaí, Prekmurska gibanica, pies torthaí, donuts, fianáin, crème brûlée agus ar aghaidh agus ar aghaidh.

Le déanaí, bhí mé ag bácáil le haghaidh cóisirí agus póstaí, agus is é mo bhrionglóid ná mo shiopa taosráin féin a oscailt. D'fhonn foghlaim conas taosráin Fhrancach ardchaighdeáin a dhéanamh agus an oiread taithí agus is féidir a fháil, tá sé beartaithe agam staidéar a dhéanamh ar thaosráin na Fraince ag an École Ducasse i bPáras, a bhfuil airgead á thiomsú agam dó, mar is mór an t-airgead a íoc as na staidéir. dom.

Mar sin, beidh mé thar a bheith buíoch má bhronnann tú roinnt airgid chun cabhrú le mo bhrionglóid a fhíorú!